Школа критического мышление

В арбуз пересадили гены таракана. Теперь, когда арбуз разрезают, семечки выскакивают и разбегаются.

/Анекдот/

Съешь ГМО – козленочком станешь!

О ГМО – генетически модифицированных организмах – наслышаны все. Российское законодательство обязывает производителей товаров указывать факт использования ГМО при изготовлении продукции. Дошло до того, что слоган «без ГМО» стал использоваться с целью продвижения товара на рынок. В ответ на такую рекламную политику многие покупатели начали воспринимать надпись «без ГМО» как гарантию натуральности продуктов. Более того, «добрые советчики» рекомендуют не брать товары, на которых эта информация не обозначена. Раз не написано, что нет ГМО, значит, они есть в составе продукта. Значит, употреблять его в пищу опасно для здоровья.

О генной инженерии народ знает мало. Неизвестность становится широким полем для рождения страхов, опасений и просто выдумок. Около 80 % россиян считают ГМО-продукты небезопасными для потребления.

Итак, в России к ГМО-продуктам относятся с опаской. А в других странах?

Против использования ГМО направлены законы многих африканских государств. Например, правительство Замбии во время голода, когда умирали люди, отказалось от генномодифицированной кукурузы, которую предлагали США в качестве гуманитарной помощи.

Серьезные ограничения на использование ГМО есть и в ЕС.

Рисунок 3. Арахисовое масло без ГМО (NON-GMO).Написано на этикетке.

Попробуем разобраться в причинах такого убеждения.

Среди опасений, которые озвучивают противники ГМО, есть такие:

- использование ГМО может спровоцировать раковые заболевания;

- использование ГМО вызывает аллергию и другие болезни;

- использование ГМО сокращает жизнь;

- ГМО-продукты менее питательны;

- ГМО вредят окружающей среде;

- ГМО содержат опасные для здоровья вещества и токсины.

Сл…

Вещество под названием дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ, или попросту дуст) открыл австрийский химик Омар Цайдлер в 1874 году. Но только спустя полстолетия были открыты его уникальные свойства – возможность убивать насекомых. В 1939 году швейцарец Пауль Мюллер после многих исследований предложил использовать ДДТ в качестве инсектицидного средства [23].

Мюллер обнаружил особые свойства ДДТ:

– ДДТ мог бороться практически со всеми насекомыми-вредителями и насекомыми-паразитами: саранчой, вшами, мухами цеце, тараканами, клопами;

- запах дуста не отпугивал насекомых, они садились на обработанные ДДТ поверхности, листья и т.п. и тут же погибали;

- не портил полировку и другую мебель;

- оказался очень устойчивым и оставался смертельным для вредных насекомых в течение нескольких месяцев.

Но окончательный выбор определили два основных фактора:

- низкая токсичность для теплокровных, в том числе для человека[1];

- простота изготовления и низкая стоимость, что позволило быстро наладить массовое производство ДДТ во многих странах.

Благодаря ДДТ удалось во многих регионах избежать эпидемий малярии, сыпного тифа и многих других болезней, ранее уносивших миллионы жизней. Во время Второй мировой войны дуст помог во многих странах предотвратить эпидемию сыпного тифа, переносимого вшами, во многих странах. Его использовали в домах, чтобы травить насекомых-паразитов.

Был найден уникальный препарат для решения многих проблем человечества – от защиты растений на полях до борьбы с эпидемиями опасных болезней.

Поэтому нет сомнений, что Нобелевская премия 1948 года, присужденная Паулю Мюллеру, более чем заслуженна.

Рисунок 14. Пауль Мюллер (1899 – 1965)

После окончания Второй мировой войны служба здравоохранения США начала борьбу с малярией в восемнадцати странах мира. Чтобы оценить важность это…

Зря грешили на мобильные телефоны. Мозг на самом деле убивает телевизор....

«Мобильные телефоны вызывают рак!» Кажется, такой заголовок попадался на глаза каждому. Что это – реальная угроза или очередная страшилка? Сотовые телефоны давно стали нашими постоянными спутниками. И перестали быть только средством связи. Телефон – это работа, выход в Интернет, фотокамера, калькулятор, будильник, плеер, ежедневник, игрушка, элемент имиджа, отдых, развлечение... И вдруг –опасно! Не держи возле уха – опасно для мозга. Не носи в нагрудном кармане – опасно для сердца, не носи на поясе и в кармане брюк – опасно для репродуктивных органов. Человек сталкивается с противоречием: нельзя, но нужно, нельзя, но хочется. Что делать?

Попробуем разобраться.

Впервые о связи сотового телефона и онкологических заболеваний заговорили в 1993 г. в США. Тогда житель Флориды Дэвид Рейнард потерял жену. Она умерла от рака мозга. Дэвид предъявил производителю телефонов иск за причинение вреда здоровью его жены. Подобных исков на разные темы подается в суды США немало и по разным поводам. США – страна законов, и возможность отсудить кругленькую сумму используют многие. Как правило, через несколько лет суд отказывает в иске или компания платит отступные, чтобы не нести репутационные потери.

Обычно, но не в этот раз! Дело осветили в известном телешоу, и проблема получила широкий резонанс. Началось обсуждение в СМИ. В результате Конгресс США поручил Национальному институту онкологии провести расследование. Оно должно было ответить на вопрос: влияют ли сотовые телефоны на появление злокачественных опухолей. Затем было проведено еще несколько исследований на самых разных уровнях. И все они подтвердили, что связи между раковыми заболеваниями и сотовыми телефонами нет. Судебная тяжба Рейнарда окончилась в 199…

Часы для Чаплина А сейчас предлагаем вам рассмотреть забавную историю о Чарли Чаплине, которую периодически (с небольшими вариациями) публикуют в СМИ: ххххх ххххх ххххх ххххх

«Как-то после поездки на нью-йоркском метро Чарли Чаплин обнаружил, что карман его потяжелел. Там оказались чужие золотые часы. Не понимая, как они у него очутились, он отнес их в полицию, а уже на следующий день получил странное анонимное письмо: «Дорогой мистер Чаплин! Пишет вам профессиональный вор-карманник. Вчера в метро я вытащил у одного господина золотые часы. Однако, увидев вас, решил сделать подарок и опустил их в ваш карман». С тех пор прошел один год. Вор так и не был пойман, не нашелся и хозяин часов, поэтому полицейские переслали их обратно Чаплину. Но история на этом не закончилась. «В газетах писали об этом случае. Через некоторое время я получил второе письмо: “Дорогой мистер Чаплин! Год назад я ехал в метро, и у меня украли часы. Я прочел в газетах, что какой-то карманник подарил их вам. Пусть мои часы останутся у вас, мистер Чаплин. А так как я не меньший почитатель вашего необыкновенного таланта, чем вор-карманник, то посылаю к своим часам и золотую цепочку» ...

История кажется не совсем достоверной, поэтому стоит провести анализ.

АНАЛИЗ Начинаем с обоснованных сомнений. Собственно говоря, в самом рассказе особых противоречий нет, разве что: 1. В российском Интернете находится несколько версий истории, отличающихся друг от друга. В некоторых она произошла не в метро, а на улице. Нестыковка! 2. В англоязычном Интернете эту истории найти не удалось. 3. Смотрим автобиографию Чарли Чаплина. Разумеется, такая занимательная история не могла не попасть в нее, если она была. К сожалению, там ее нет. 4. Непонятно, что делать Чарли Чаплину в метро. Люди его уровня ездят в лимузинах.

Как…